Sint-Janskruid - Hypericum Perforatum

Wist je dat?
Sint-janskruid is een bijzondere, geelbloeiende plant die van nature voorkomt in grote delen van Europa en Azië. De plant dankt zijn naam aan Sint-Jan, wiens feestdag op 24 juni valt, rond de periode waarin het kruid volop in bloei staat. Al eeuwenlang neemt sint-janskruid een bijzondere plaats in binnen de Europese kruidenleer en volksgeneeskunde.
Van oudsher werd sint-janskruid vooral gewaardeerd vanwege zijn traditionele toepassing bij somberheid, innerlijke onrust en spanningen. Ook werd het kruid uitwendig gebruikt in de vorm van oliën en kruidenbereidingen voor de verzorging van de huid. Wanneer de gele bloemen worden gekneusd, kunnen de donkere kliertjes een roodachtige kleurstof afgeven. Dit bijzondere verschijnsel heeft bijgedragen aan de vele verhalen en tradities rondom de plant.
Sint-janskruid bevat verschillende biologisch actieve plantaardige stoffen, waaronder hypericine, hyperforine, flavonoïden zoals quercetine en rutine, en diverse fenolische verbindingen. Vooral hypericine en hyperforine hebben veel wetenschappelijke belangstelling gekregen vanwege hun invloed op processen in het lichaam. Sint-janskruid is daarmee niet zomaar een aromatisch kruid: bepaalde bereidingen hebben aantoonbare farmacologische eigenschappen. De samenstelling en hoeveelheid werkzame stoffen verschillen sterk per bereiding.

Sint-Janskruid – Hypericum perforatum
Ons sint-janskruid bestaat uit gedroogde bovengrondse delen van Hypericum perforatum, zonder toegevoegde smaak-, geur- of kleurstoffen. Het kruid heeft een zachte, licht kruidige en enigszins bittere smaak, met subtiele aardse en bloemige tonen. Tijdens het trekken ontstaat een lichtgele tot goudkleurige kruidendrank.
Sint-janskruid kan puur worden gezet, maar laat zich qua smaak ook combineren met andere ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan kamille en lavendel voor een zachte, bloemige combinatie, of citroengras en munt voor een frisser karakter. Vanwege de bijzondere eigenschappen en mogelijke wisselwerkingen van sint-janskruid is het echter belangrijk om zorgvuldig met het gebruik om te gaan, ook wanneer het onderdeel is van een blend.

Verkrijgbaar in:
Glazen pot — 40 ml / ? g
Glazen pot — 106 ml / ? g
Zakje — ? g
Voordeelzak — ? g

Ingrediënten:
100% sint-janskruid (Hypericum perforatum)

Bereiding:
Gebruik ongeveer 1–2 theelepels per kop. Zet met heet water en laat circa 4–8 minuten trekken. De geschikte hoeveelheid en gebruiksfrequentie moeten nog worden afgestemd op de productspecificatie.

Experimenteer met de smaak en trektijd, maar houd rekening met de waarschuwingen en gebruik sint-janskruid niet onbeperkt.

Waarschuwing:
Sint-janskruid kan de werking van veel geneesmiddelen beïnvloeden, waaronder de anticonceptiepil, antidepressiva, bloedverdunners en bepaalde hartmedicijnen. Gebruik dit product niet in combinatie met geneesmiddelen zonder overleg met een arts of apotheker. Niet gebruiken tijdens zwangerschap of borstvoeding. Sint-janskruid kan daarnaast de gevoeligheid voor zonlicht verhogen.

Bewaren:
Bewaar goed afgesloten op een droge plek en vermijd direct zonlicht.

Allergenen:
Kan sporen bevatten van gluten, noten, pinda's, soja, melk, sulfiet en/of sesam.