Moringa Blad - Moringa Oleifera

Wist je dat?
Moringa, ook wel de wonderboom genoemd, is een bijzondere boom die oorspronkelijk afkomstig is uit India en tegenwoordig in verschillende tropische en subtropische gebieden groeit. De boom staat bekend om zijn veelzijdigheid. Vooral de bladeren zijn geliefd als voedingsmiddel en worden al eeuwenlang gebruikt voor het bereiden van kruidenthee en traditionele kruidenbereidingen.
Moringa kent daarnaast een lange geschiedenis binnen de traditionele Indiase kruidenleer, waaronder de ayurveda. De bladeren worden van oudsher gewaardeerd vanwege hun bijzondere voedingskundige samenstelling en worden in verschillende landen zowel vers als gedroogd gegeten en gebruikt.
Moringablad bevat van nature verschillende vitamines, waaronder bètacaroteen (een voorloper van vitamine A), vitamine C en vitamine E, en mineralen zoals calcium, magnesium, kalium en ijzer. Daarnaast bevat het blad interessante plantaardige stoffen zoals chlorofyl, polyfenolen en flavonoïden, waaronder quercetine en kaempferol. Vanwege deze rijke samenstelling is moringa veelvuldig onderwerp van wetenschappelijk onderzoek. De exacte hoeveelheden kunnen verschillen per plant, oogst en bereiding. 

Moringa Blad – Moringa oleifera
Ons moringablad bestaat uit gesneden en gedroogde bladeren van Moringa oleifera, zonder toegevoegde smaak-, geur- of kleurstoffen. Het heeft een zachte, groene en licht kruidige smaak met subtiele aardse tonen. Tijdens het trekken krijgt de thee een natuurlijke geelgroene kleur.
Moringa is heerlijk om puur te drinken, maar door zijn milde karakter ook erg geschikt voor je eigen blends. Combineer bijvoorbeeld met munt en citroengras voor een frisse kruidenblend, of met gember en een beetje zoethout voor een warmere, kruidige combinatie. Ook met brandnetel vormt moringa een mooie, groene kruidenblend.

Verkrijgbaar in:
Glazen pot — 40 ml / ? g
Glazen pot — 106 ml / ? g
Zakje — ? g
Voordeelzak — ? g

Ingrediënten:
100% moringablad (Moringa oleifera)

Bereiding:
Gebruik ongeveer 1–3 theelepels per kop, afhankelijk van hoe sterk je de moringa wilt. Zet met heet water en laat circa 4–8 minuten trekken.

Experimenteer gerust met de hoeveelheid, watertemperatuur en trektijd. Iedereen heeft zijn eigen voorkeur — ontdek vooral wat jij het lekkerst vindt.

Bewaren:
Bewaar goed afgesloten op een droge plek en vermijd direct zonlicht.

Allergenen:
Kan sporen bevatten van gluten, noten, pinda's, soja, melk, sulfiet en/of sesam.