Hibiscus Bloem (Gesneden)
Wist je dat?
Hibiscus is een plant die bekendstaat om zijn opvallende bloemen. Voor hibiscusthee worden de gedroogde, dieprode bloemkelken van Hibiscus sabdariffa gebruikt. Zodra deze in contact komen met water geven ze al snel hun karakteristieke dieprode kleur af.
Hibiscus wordt al lange tijd in verschillende delen van de wereld gebruikt voor warme én koude dranken. In onder andere delen van Afrika, Azië en Midden-Amerika werden aftreksels van hibiscus traditioneel niet alleen als verfrissende drank gedronken, maar kende de plant ook verschillende traditionele toepassingen rondom het welzijn.
Tegenwoordig kennen we hibiscus vooral vanwege zijn frisse, fruitige en van nature lichtzure smaak. De combinatie van deze smaak en zijn intense rode kleur maakt hibiscus een populair ingrediënt voor thee, kruiden- en fruitblends en verfrissende koude dranken.
Hibiscusbloesem gesneden – Hibiscus sabdariffa
Onze hibiscus bestaat uit gesneden gedroogde hibiscusbloesem, zonder toegevoegde smaak-, geur- of kleurstoffen. De bloemen geven een prachtige dieprode kleur en hebben een frisse, fruitige en lichtzure smaak.
Hibiscus is heerlijk om puur te drinken, maar leent zich ook uitstekend voor je eigen creaties. Combineer bijvoorbeeld met appel en sinaasappel voor een frisse fruitige blend, met munt voor een verfrissend karakter, of laat de bloemen trekken, laat de drank afkoelen en maak er je eigen huisgemaakte ijsthee van.
Verkrijgbaar in:
• Zakje — 25 g
• Voordeelzak — 50 g
Ingrediënten:
100% gesneden hibiscusbloesem (Hibiscus sabdariffa)
Bereiding:
Gebruik ongeveer 1–2 theelepels per kop, afhankelijk van hoe sterk je de hibiscus wilt. Zet met heet water en laat circa 4–8 minuten trekken.
Experimenteer gerust met de hoeveelheid, watertemperatuur en trektijd. Iedereen heeft zijn eigen voorkeur — ontdek vooral wat jij het lekkerst vindt.
Voor ijsthee kun je de hibiscus wat sterker zetten, laten afkoelen en vervolgens gekoeld serveren, eventueel met fruit, kruiden of ijs.
Bewaren:
Bewaar goed afgesloten op een droge plek en vermijd direct zonlicht.
Allergenen:
Kan sporen bevatten van gluten, noten, pinda’s, soja, melk, sulfiet en/of sesam.